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Bizcocho a la naranja húmedo

De

Esta receta que vamos preparar es una tarta de naranja muy sencilla queda muy esponjoso el bizcocho con la naranja le da mucha jogosidad y de adorno unas guindas y nata es ideal para las meriendas

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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 4 naranjas grandes
  • 60 gr de mantequilla
  • 220 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 40 gr de almendras en polvo
  • 160 gr de harina
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 sobre de soda el besubio

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

PREPARACIÓN


Calentamos el horno a 160 gr y engrasamos un molde de 23 cm
De la piel de una naranja la rallamos y reservamos . y exprimimos 160 ml de zumo.
Las naranjas restantes las pelamos y sacamos los gajos sin piel .
Ponemos en la batidora la mantequilla, 70 gr del azúcar y la ralladura de la naranja, añadimos los huevos y batimos , seguidamente añadimos la almendra , la harina y la mitad del zumo de naranja y la leche.
Batimos todo y echamos en el molde e introducimos en el horno 20 minuto.
Para la cobertura ponemos los gajos de naranja junto con el azúcar y e zumo que nos quedo hasta formar un almíbar .
Cuando tengamos listo el bizcocho y este templado lo pincharemos con una brocheta y le pondremos por encima el almibar con las naranjas , unas guindas y un poquito de nata .

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