Natillas de chocolate

De Evelyn PI

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Tarta de queso crema y leche...

Aprobadapor el chef Tarta flan de manzana

Ingredientes

550 gr. de leche
3 huevos
70 gr. de azúcar
100 gr. de cola cao

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Calentamos la leche en un cazo.
Batimos los huevos con el azúcar hasta que esté bien mezclado. Incorporamos el cola cao y batimos para integrarlo.
Añadimos a la leche y seguimos calentando a fuego medio sin dejar de remover hasta que espese.
Vertemos en los vasitos y cuando enfrie un poco a la nevera.