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Rosegones

De

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Rosegones 1 foto

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 600 gr. de almendras
  • 500 gr. de azúcar
  • 500 gr. de harina
  • Ralladura de limón

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Las claras a punto de nieve.

Paso 2

A continuación, echar las yemas, harina, azúcar, almendras y la ralladura de limón.

Paso 3

Rosegones - Paso 3

Hacer tiras de unos 2 cm. y cortarlas en trozos de 3 cm., untar con una clara y al horno.

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