Rosegones
De rosalomon
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Ingredientes
- 6 huevos
- 600 gr. de almendras
- 500 gr. de azúcar
- 500 gr. de harina
- Ralladura de limón
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Las claras a punto de nieve.
Paso 2
A continuación, echar las yemas, harina, azúcar, almendras y la ralladura de limón.
Paso 3
Hacer tiras de unos 2 cm. y cortarlas en trozos de 3 cm., untar con una clara y al horno.
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