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Minipizzas de oblea de empanadilla

De

Una cena rápida, divertida, de aprovechamiento y muy fácil

El equipo de Rebañando

Minipizzas de oblea de empanadilla. Descubre nuestra receta.

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Ingredientes

  • Obleas de empanadilla (de las grandes
  • aproximadamente 3-4 por persona)
  • Tomate (natural triturado o frito)
  • Orégano
  • Queso mozzarella rallado
  • Fiambre de pavo
  • Piña
  • Atún
  • Champiñones
  • Aceitunas
  • Chorizo
  • Bacon
  • Pasas

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico
Adapted from lacocinademisterhuevo.com

Preparación

Paso 1

Colocamos las obleas de empanadilla sobre la bandeja del horno cubierta con papel de horno.

Paso 2

Untamos cada oblea con tomate, orégano y espolvoreamos con el queso rallado.

Paso 3

Colocamos encima de estas bases los ingredientes que más nos gusten. Piña y pavo, atún con aceitunas, chorizo y bacon, champiñones y aceitunas, bacon y pasas. Eso sí que cada uno lo que quiera.
Horneamos durante 15 minutos (con el horno precalentado) a 200°.

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Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • mayonesa al gusto
  • mostaza al gusto
  • nata al gusto
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 1 paquete de jamón york
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche
  • pan rallado
  • aceite vegetal
  • ketchup o aderezo ranch para acompañar
  • palitos de madera

 

Preparación:

  1. Toma el paquete de pan y corta los bordes.
  2. Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto. 
  3. Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
  4. Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
  5. Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
  6. Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
  7. Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
  8. En un tazón bate el huevo con la leche. 
  9. Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado. 
  10. Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas. 
  11. Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.

 

 

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