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Las mejores ideas para una cena rápida - 9 recetas

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Técnicas de cocina

Deliciosos bocaditos de espinaca y ricotta para la hora del aperitivo

¿Buscas ideas para la hora del aperitivo? Para salir de las típicas chips y galletas saladas del supermercado, puedes probar estos suaves y deliciosos bocaditos a la italiana con espinacas y queso ricotta. ¡Además te compartimos un pequeño truco para que te queden increíbles sin esfuerzo!

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa quebrada o masa para pizza
  • 1 1/2 tazas de espinacas 
  • 2 cdas de aceite
  • 2 tazas de queso ricotta
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 molde para hacer hielos

 

Preparación:

  1. Corta las espinacas en trozos. Si utilizas espinacas congeladas, caliéntalas 3 minutos en el microondas a potencia baja.
  2. Calienta el aceite en una sartén y saltea las espinacas.  Salpimienta al gusto.
  3. Cuando estén listas, mézclalas con el queso ricotta y rectifica la sazón.
  4. Extiende la masa y córtala en 2 partes. Coloca una parte con cuidado sobre el molde para hielos, y presiona delicadamente en cada compartimiento para adaptar la masa a su forma.
  5. Toma una cuchara y rellena cada espacio con la mezcla de espinacas.
  6. Cubre el molde con la otra parte de la masa, corta los bordes y ponla al revés.
  7. Retira con cuidado el molde y corta los bocadictos. 
  8. Colócalos en una bandeja engrasada y hornea a 180°C entre 10 y 15 minutos. 
  9. Sirve con una salsa de tomate para remojar.

Mejores recetas de Cena rápida

De

Las croquetas más ricas que jamás has probado!!!

  • Pechuga de pollo
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 diente de ajo
  • Perejil
  • Sal y pimienta
  • 1 cuchara de café de aceite de girasol
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva
  • El queso que más os guste (nosotros hemos usado camembert)
4.2/5 (534 Votos)

5 postres rápidos y deliciosos

83 compartidos

De

Los huevos rellenos son un aperitivo muy apetecible que por lo general van acompañados con mahonesa

  • - 6 Huevos
  • - 1 Lata de mejillones en escabeche
  • - ¼ Cebolleta
  • - 1 Lata de pimiento rojo morrón
  • - 1 Trocito de pimiento verde
  • - 10-14 Aceitunas negras
4.2/5 (6 Votos)

El tiempo es oro, por ello, no perdamos ni un solo minuto y manos a la obra. Podemos preparar deliciosos platos sin sacrificar el sabor.

919 compartidos

De

En un bol, echamos la harina, la levadura y los huevos

  • 320g de harina
  • 3 huevos
  • 15 cl de agua
  • 1 sobrecito de levadura química
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • Pimento de Espelette
  • Cebollino
  • Sal
  • Pimienta
  • 400g de jamón york en dados
  • 150g de queso rallado
  • Aceite para freír
3.7/5 (33 Votos)

De

Precalentar el horno a 180°C

  • 12 champiñones portobello
  • 1 calabacín
  • 80g de chorizo
  • 1/2 cebolla
  • 1 cucharada de queso tipo Philadelphia
  • 3 cucharadas de queso rallado parmesano
4/5 (5 Votos)

De

Nos puede gustar mucha la cocina, nos puede gustar mucho comer, pero hay momentos en lo que o no tenemos tiempo para platos demasiado elaborados o simplemente no tenemos ganas...

9 705 compartidos

De

Minipizzas de oblea de empanadilla

  • Obleas de empanadilla (de las grandes
  • aproximadamente 3-4 por persona)
  • Tomate (natural triturado o frito)
  • Orégano
  • Queso mozzarella rallado
  • Fiambre de pavo
  • Piña
  • Atún
  • Champiñones
  • Aceitunas
  • Chorizo
  • Bacon
  • Pasas
3.8/5 (18 Votos)

De

Como sigo teniendo albaricoques, sigo rebuscando ideas para no aburrirme de comer albaricoques y en esta época que...

  • Ingredientes (4 personas):
  • 250 g de albaricoques deshuesados
  • 250 g de tomates maduros
  • 1 pimiento italiano verde
  • 1 diente de ajo
  • Menta fresca
  • Vinagre
  • Sal
  • Aceite de oliva
4/5 (2 Votos)

De

Una tarta salada de lo más rica

  • 1 placa de masa quebrada
  • 2 huevos
  • 1 tomate
  • 2 pechugas de pollo
  • Sal
  • Pimienta
  • Queso rallado
  • Aceite
3.7/5 (14 Votos)

De

Cena rápida rica y seguro que más saludable que las que compramos precocinadas

  • -1 Bote de tomate frito pequeño
  • -1 lata de piña en almíbar pequeña
  • - Queso rallado para pizzas
  • - Jamón de York
  • -1 Baguette
3.6/5 (11 Votos)

De

Pescado

  • - 1 Kg de calamares
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 cebolla pequeña
  • - 3 dientes de ajo
  • - 1 lata de tomate natural triturado de 400- 500g
  • - 1 vaso de vino blanco
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - sal
  • - 1 cucharadita de azúcar
0/5 (0 Votos)

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