Receta original de huevos rellenos
De sitabell
El equipo de
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Cómo preparar unos huevos rellenos básicos. En este caso con un sencillo rellenos de cebolla, atún y tomate. Una receta muy sencilla y rápida de hacer.
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Ingredientes
- huevos
- cebolla
- tomate frito
- atun
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Cocer huevos 10 minutos.
Paso 2
Freír cebolla muy picada y echar el atún y el tomate.
Paso 3
Partir los huevos por la mitad y sacar la yema.
Paso 4
Rellenar con la mezcla y echar echar la yema del huevo duro desmenuzada por encima.
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Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 cda de maizena
- 200 ml de leche o nata líquida
- 1 cda de pesto
- 2 latas de atún en agua
- sal y pimienta al gusto
- tomates cherry para decorar
Preparación:
- En un tazón, bate los huevos con la maizena.
- Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
- Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
- Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
- Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
- Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.
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