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Magdalenas con arándanos

De

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Ingredientes

  • 150 gr de harina
  • 125 gr de azúcar
  • un sobre de azúcar avainillado
  • 125 ml de nata
  • 1 huevo
  • 1/2 sobre de levadura (impulsor)
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 50 ml de aceite de girasol
  • arándanos

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio
Adapted from labrujitamarilu.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Sólo hay que mezclar con ayuda de unas varillas, los ingredientes líquidos, huevo ,nata, y aceite, por un lado,,Ahora mezclamos los sólidos, harina, azúcares, levadura y bicarbonato, previamente tamizados .. Juntamos ahora los sólidos poco a poco con los líquidos, removiendo despacio.. Añadimos la cantidad de arándanos que queramos,,
Echamos porciones de masa en los moldes de magdalenas, sin llenarlos del todo, y metemos en el horno, previamente caliente a 170° , hasta que nuestras magdalenas hayan subido y se vean doradas

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INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

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