Crema de verduras con pollo

De NANA

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Crema de puerros con calabacín...

Ingredientes

2 puerros
4 zanahorias
1 calabacín
300g de judias verdes
60 g de aceite de oliva virgen extra
1 tomate maduro
350 g de pechuga de pollo
600 de agua
sal

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Lavamos, pelamos y preparamos toda la verdura y el pollo.
Echamos en el vaso el puerro, las zanahorias, y el calabacín. Lo trituramos 5 segundos a velocidad 5.
Añadimos el aceite y programamos 7 minutos, 100°,velocidad 2.
Añadimos las judías y trituramos 5 segundos, velocidad 4. Incorporamos el tomate, el agua y la sal.
Programamos 12 minutos, temperatura varoma,velocidad 2.
Pasado este tiempo, añadimos las pechugas y programamos otros 12 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. al terminar, dejamos que se temple un

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