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Puré de zanahorias.

De

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Ingredientes

  • -Dos kg de zanahorias.
  • -500 gr de patatas.
  • -400-500 gr de jamón de york.
  • -Agua.
  • -Sal.
  • -Una pastilla de avecrem.
  • -Aceite.

Especificaciones

Personas 10
Dificultad Fácil
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se pelan y se parten las zanahorias y las patatas, a continuación se echan en una olla con agua suficiente como para cubrirlas; se añade el jamón de york partido,el aceite, la sal(al gusto) y avecrem. Se deja hervir a fuego lento hasta que esté todo blando. Se retira del fuego y se pasa con la batidora.

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