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Pastel de atún

De

Receta muy sencilla de elaborar, y quedas como una reina si tienes invitados. Nunca falla.

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Ingredientes

  • 400 gr de atún
  • 3 biscotes
  • ½ de leche
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de tomate Orlando
  • 50 gr de queso rayado

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 8minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Pastel de atún - Paso 1

Mezclar todo y poner 40 minutos en horno a 180°

Paso 2

Servir frio

Puedes añadir mayonesa a gusto del consumidor, también aceitunas....
Para evitar que se queme podéis poner un papel de albal sobre el molde cuando está en el horno.

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Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

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