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Gaspatxo

De

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Ingredientes

  • 500 gr de tomaques
  • 150 gr de pepinos
  • 1 primentó verd petit
  • 1 - 2 primentons rojos
  • 100 gr. de ceba
  • 1 dl. d'oli
  • 2 alls
  • aigua (si està massa espés)
  • sal (opcional)

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Rentem totes les verdures.
Les que sigui necessari les pelem.
Les triturem amb el turmix i afegim l'oli.
Si es necessari posem aigua i sal.

A banda podem posar les verdures picadess en bolets o al damunt del gaspatxo.
Els picatostes també són una opció.

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