Crema de melocotón

Paso 1

En primer lugar lavamos, pelamos y cortamos a trozos los melocotones. Le agregamos el azúcar y el zumo dl medio limón y batimos bien y reservamos. A continuación semi montamos la nata. Añadimos poco a poco el puré sobre la nata y mezclamos cuidadosamente hasta obtener una pasta cremosa. En un plato echamos una o dos cucharadas soperas y un chorrito de granadina o sirope y mezclamos con la ayuda de una cuchara y con la mezcla adornaremos las copas donde las vamos a servir. Rellenamos con cuidado las copas y reservamos en el frío hasta la hora de servir. Y a disfrutar de esta delicia uhmmm¡¡