Bollos de miel

De chavetilla

Bollitos suaves y riquisimos

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Ingredientes

1/2 litro de aceite de oliva
cáscara de un limón
6 huevos
250 gr. de miel
1/2 kilo de azúcar
1 cucharadita de canela
1 sobre de levadura
1 huevo para pintar

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Cómo hacer Bollos de miel paso a paso:
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Lo primero que haremos será confitar la cascara de limón a baja temperatura eso lo haremos una horas antes, reservamos una cucharas de miel y vamos mezclando todo.
Si hace falta una poca de harina se le puede echar, hacemos unas bolas que tengas todas casi el mismo tamaño.
Pintamos con huevo y en el centro le hacemos un agujero y le ponemos una poca de miel, al horno hasta que están doradas.