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Buñuelos de naranja

De

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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural
  • 200 g de harina
  • 1 naranja grande
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 sobre de levadura
  • sal
  • Aceite para freír
  • Para rebozar: azúcar

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Trocear la naranja bien lavada, con piel y todo. PIcar con la batidora. Añadir el yogur, los huevos, 2 cucharadas de aceite y la harina, la levadura y una pizca de sal. Mezclar con la batidora

Paso 2

En aceite caliente, freír echando cucharadas de la masa. Dejar enfriar y rebozar con azúcar

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