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Tallarines con gambas y setas

De

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Ingredientes

  • 200 gramos de tallarines
  • 1 diente de ajo.
  • Aceite de oliva y vino blanco.
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Guindilla
  • 12 gambas por persona
  • 300 gramos de setas y champiñones

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Cocemos los tallarines en abundante agua, con un chorrín de aceite y sal.

Paso 2

En una sarten doramos el ajo cortado en laminas muy finas y una guindilla, añadimos las setas y los champiñones, cuando esten listos les añadimos las gambas, salpimientamos al gusto.
Rociamos con vino blanco, dejamos q se reduzca un poco y echamos llos tallarines que ya tenemos cocidos y lo revolvemos todo bien para que cojan el sabor.

Se le puede añadir al final un poco de salsa de soja o un poco de aceite picante.

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