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Recetas de tallarines con gambas - 4 recetas

Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de cumpleaños más suave y dulce de todas

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Tallarines con gambas

De

En primer lugar pondremos a cocer la pasta

  • - 200 gr. de tallarines
  • - 125 gr. de gulas
  • - 150 gr. de gambas peladas
  • - 6 gambones
  • - 2 dientes de ajo
  • - 1 guindilla
  • - 2 cucharadas de nata liquida
  • - sal
  • - aceite de oliva
3.8/5 (67 Votos)

De

Cocemos los tallarines en abundante agua, con un chorrín de aceite y sal

  • 200 gramos de tallarines
  • 1 diente de ajo.
  • Aceite de oliva y vino blanco.
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Guindilla
  • 12 gambas por persona
  • 300 gramos de setas y champiñones
2.8/5 (13 Votos)

De

Esta receta es de bajas calorías, pero plena de aroma y sabor

  • 100 g. de tallarines
  • 100 g. de setas limpias (usé de cardo)
  • 150 g. de calabacín limpio
  • 50 g. de gambas peladas
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de AOVE
  • 50 dl. de vino tinto
  • sal
  • pimienta
1.5/5 (2 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 250gr de Tallarines de Arroz
  • - 500gr de Setas
  • - 200gr de Gambas congeladas peladas
  • - 1 Cebolla "P"
  • - 2 Zanahorias
  • - 6 dientes de Ajo
  • - ¼ cdita de Jengibre molido
  • - 4 cdas de salsa de Soja
  • - 3 cdas de Aceite de Oliva
  • - ½ vasito de Vino Blanco
  • - ½ vasito de Coñac
  • - Agua
  • - Sal
1.5/5 (2 Votos)

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