Carne en salsa a la cerveza

De Cocinemos Con Sonia

Esta magnifica receta que esta para chuparse los dedos y mejor que mejor para meterse entre pecho y espalda unos buenos sopones de pan jajajaja

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1 foto

Carne en salsa de la abuela

Carne en salsa fácil

Ingredientes

_1 k de carne atrocito
_1 cucharon de aceite
_1 cebolla
_2 dientes de ajo
_1 botellin de cerveza
_Tomillo
_Orégano
_2 clavitos
_2o3 pimientas
_1 pizca de nuez moscada
_Sal
_Agua

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Partimos la cebolla y los dientes de ajo, sofreímos y agregamos las especias, incorporamos la cerveza. Batimos todo. A mi me gusta partir la carne en trocitos más pequeños de como me los parte el carnicero. Agregamos la carne a la mezcla anterior. Cubrimos de agua y cerramos la olla y dejamos hervir por unos 25 minutos. Pasado este tiempo abrimos y a comer!