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Carne en salsa a la cerveza

De

Esta magnifica receta que esta para chuparse los dedos y mejor que mejor para meterse entre pecho y espalda unos buenos sopones de pan jajajaja

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Ingredientes

  • _1 k de carne atrocito
  • _1 cucharon de aceite
  • _1 cebolla
  • _2 dientes de ajo
  • _1 botellin de cerveza
  • _Tomillo
  • _Orégano
  • _2 clavitos
  • _2o3 pimientas
  • _1 pizca de nuez moscada
  • _Sal
  • _Agua

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Partimos la cebolla y los dientes de ajo, sofreímos y agregamos las especias, incorporamos la cerveza. Batimos todo. A mi me gusta partir la carne en trocitos más pequeños de como me los parte el carnicero. Agregamos la carne a la mezcla anterior. Cubrimos de agua y cerramos la olla y dejamos hervir por unos 25 minutos. Pasado este tiempo abrimos y a comer!

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