Carne en salsa a la cerveza
Esta magnifica receta que esta para chuparse los dedos y mejor que mejor para meterse entre pecho y espalda unos buenos sopones de pan jajajaja
Ingredientes
- _1 k de carne atrocito
- _1 cucharon de aceite
- _1 cebolla
- _2 dientes de ajo
- _1 botellin de cerveza
- _Tomillo
- _Orégano
- _2 clavitos
- _2o3 pimientas
- _1 pizca de nuez moscada
- _Sal
- _Agua
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Partimos la cebolla y los dientes de ajo, sofreímos y agregamos las especias, incorporamos la cerveza. Batimos todo. A mi me gusta partir la carne en trocitos más pequeños de como me los parte el carnicero. Agregamos la carne a la mezcla anterior. Cubrimos de agua y cerramos la olla y dejamos hervir por unos 25 minutos. Pasado este tiempo abrimos y a comer!
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