Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles recetas de carne con cerveza - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: a la cerveza

Técnicas de cocina

Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Mejores recetas de Carne con cerveza

De

Disfruta de una rica receta de lomo, que cunde mucho, y gusta a todos

  • Cinta de lomo de cerdo 1 Kg. aproximadamente, ( en mi caso 800 grs. )
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 3 o 4 dientes de ajo
  • 1 lata de cerveza
  • 1 hoja de laurel
  • Tomillo ( opcional )
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta molida
3.8/5 (36 Votos)

Disfrutar de una cerveza cuando nos apetezca y mantener la línea nunca han sido placeres compatibles... hasta ahora.

De

Nos encanta Portugal, tanto por sus bonitas ciudades como por su gastronomía

  • Para la salsa (en portugués molho de francesinha):
  • 175 ml de cerveza rubia.
  • 50 ml. de leche entera.
  • 175 gr. tomate triturado.
  • 1 cucharada mantequilla.
  • 1/2 cucharadita cayema molida (en Portugal se usa "piri piri" pero la cayena es un buen sustituto).
  • 1/2 cucharada salsa Worcestershire.
  • 1/2 pastilla caldo de carne.
  • Para la francesinha:
  • 2 rebanadas de pan de molde.
  • 2 filetes de lomo de cerdo.
  • 1 hamburguesa de ternera.
  • 2 salchichas tipo Viena.
  • 10 lonchas de queso.
  • Patatas fritas para acompañar
5/5 (1 Votos)

Un descubrimiento científico que llega para desterrar una de las creencias populares más arraigadas confirma que podrías adelgazar con tu bebida favorita.

De

Esta magnifica receta que esta para chuparse los dedos y mejor que mejor para meterse entre pecho y espalda unos bu

  • _1 k de carne atrocito
  • _1 cucharon de aceite
  • _1 cebolla
  • _2 dientes de ajo
  • _1 botellin de cerveza
  • _Tomillo
  • _Orégano
  • _2 clavitos
  • _2o3 pimientas
  • _1 pizca de nuez moscada
  • _Sal
  • _Agua
4.2/5 (6 Votos)

De

El Stoofvlees, también conocido como La carbonade la Flamande, es un estofado de carne reconocido como uno de los ...

  • -1 cebolla
  • -800 g de carne de ternera para guisar (tapilla, falda, morcillo, etc)
  • -300 ml de cerveza negra (por ejemplo una Westmalle)
  • -50 g de mantequilla o margarina
  • -2 rebanadas de pan de molde
  • -2 hojas de laurel
  • -Mostaza (preferiblemente de Dijon)
  • -Pimienta
  • -Sal
  • -Nuez moscada
  • -Perejil fresco (opcional)
4.1/5 (17 Votos)

Creemos que estamos informados, que sabemos discernir lo engañoso de la publicidad... Te sorprenderá saber hasta qué punto estamos engañados.

De

En la MYC (robot de cocina) poner el huevo, perejil, ajo, leche y las especias y batir vl

  • ½ kg de carne picada mixta,
  • 1 huevo,
  • sal,
  • pimienta,
  • nuez moscada,
  • perejil,
  • 2 dientes de ajo,
  • 2 cucharadas de pan rallado, 50 grms de leche,
  • 1 puñado de piñones.
  • Para la Salsa:
  • 1 cebolla grandota,
  • 1 diente de ajo,
  • 1 tomate,
  • 1 zanahoria,
  • 1 cucharada rasa de harina,
  • 1 botellín de cerveza,
  • 1 cdta. de curry,
  • ½ vasito de agua,
  • 1 pastilla de avecrem.
4/5 (1 Votos)

De

Salpimentamos el lomo, y lo doramos con un poco de aceite en la propia olla

  • 1 trozo de lomo (medio kg para dos personas)
  • Cebolla
  • 2 zanahorias
  • 1 botellín o lata de cerveza
  • Pimienta negra
  • 1 pastilla de avecrem de carne
  • 1 hoja de laurel
  • Sal
  • Aceite de oliva
2.9/5 (20 Votos)

De

El proceso previo es algo largo, pero con el resultado, querrás repetir el plato siempre

  • 1 kilo de carne de ternera
  • 3 o 4 dientes de ajo,
  • 1 zanahoria,
  • 1/2 cebolla,
  • 1 copita de vino (blanco, tinto, o cerveza),
  • 1 pastilla de caldo
  • pimienta y aliños a gusto
3/5 (3 Votos)

De

Un típico plato irlandés

  • Ternera para estofar cortada a tacos
  • 3-4 cebollas
  • 3-4 zanahorias
  • 4-6 patatas
  • 400 gr. de tomate frito
  • Caldo vegetal o de carne
  • 1 lata de cerveza Guinness
  • 3 hojas de laurel
  • Harina
  • Sal
  • Pimienta
  • Una pizca de azúcar
  • Aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

De

Esta es una receta fácil y muy rica

  • Para unas 20 bolitas:
  • Para la masa utilicé:
  • Bolitas de carne (carne molida + aliños a gusto)
  • Para la masa:
  • 200 gramos de harina
  • 5 gramos de levadura fresca (1/5 de un pan de levadura de 25 gramos)
  • 175 gramos cerveza
  • 25 gramos aceite
  • 5 gramos de sal
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Albóndigas de Carne envueltas en masa y al horno LOMO DE CERDO A LA CERVEZA ( Olla rápida )