Perfil de Merche-b-cn
Recetas
Lazitos de doble chocolate
De merche-b-cn, cocina con desy
Estiramos la masa sin romperla y la cortamos en rectángulos
- 500 grms de masa de hojaldre (2 láminas congeladas) descongelada
- Chocolate Nutella, Nocilla O de tableta para relleno.
- Chocolate de tableta sabor al gusto para bañarlos
- Azúcar
- Huevo batido para barnizar los lazitos
Croissants saladitos
De merche-b-cn, cocina con desy
Preparamos la bandeja del horno con un papel de horno
- 500 GRMS masa de hojaldre (2 láminas congeladas) descongeladas
- aceite de oliva o mantequilla
- sal y pimienta
- jamón dulce y queso en lonchas
- mini frankfurts
- queso roquefort y queso emental
- huevo batido para barnizar los croissants
- queso rayado
Esqueixada
De merche-b-cn, cocina con desy
ste plato es especial verano, por que se sirve todo frío y crudo
- 1 pimiento verde cortado a dados
- 1 pimiento rojo cortado a dados
- 1 cebolleta cortada a dados
- olivas verdes y negras ( sin hueso) cortadas a rodajas
- Lomo de Bacalao desalado
- chorrito de aceite de oliva
Marmitako de bonito
De merche-b-cn, cocina con desy
En una olla grande calentamos un poquito de aceite y añadimos la cebolla y el ajo que se hagan bien
- 1 pimiento verde cortado a dados
- 1 cebolla cortada a dados
- 3 dientes de ajo cortados a dados(sin semilla)
- 1 bonito troceado y sin espinas
- 6 patatas pequeñas para cocer cortadas a tacos
- 40 ml.tomate frito
- pastilla avecrem de pescado
- caldo de pescado Gallina Blanca
- Sal
Torradas de atún
De merche-b-cn, cocina con desy
Preparamos los ingredientes
- 2 rebanadas de pan de pagés ( o montañés)
- media cebolla cortada a rodajas (redondos trozos)
- 1 pimiento rojo pequeño
- 1 berenjena pequeña
- atún de lata (sin el aceite)
Colas de rape
De merche-b-cn, cocina con desy
En una sarten a fuego medio y con un chorrito de aceite, freímos primero los ajos, y una vez estén algo dorados a...
- 3 colas de rape pequeñas
- 2 dientes de ajo cortados a taquitos
- 100 grms de gambitas pequeñas congeladas
- sal y pimienta recién molida
Ensalada de pasta de corazones
De merche-b-cn, cocina con desy
En una olla con agua hasta la mitad, La ponemos a fuego alto y esperamos a que hierva, entonces le añadimos la pas
- 250 grms de pasta (corazones de colores)
- 100 grms de queso emmental cortado a taquitos
- Aceitunas rellenas cortadas a rodajas
- Tomatitos cherry cortados a taquitos
- Jamón cocido (york) cortado a taquitos
Pasta con verduras salteadas
De merche-b-cn, cocina con desy
En una olla con agua hasta la mitad, La ponemos a fuego alto y esperamos a que hierva, entonces le añadimos la pas...
- 250 grsm de fideos gordos
- 1 pimiento verde cortado a taquitos
- 1 pimiento rojo cortado a taquitos
- 1 trozo de pechuga de pollo cortado a taquitos
- pastilla avecrem verduras
Ensaladilla rusa con palitos de cangrejo
De merche-b-cn, cocina con desy
Una receta de ensaladilla rusa con palitos de cangrejo con los que daremos un toque aún más fresco a nuestra ensa...
- 4 patatas grandes a tacos
- 1 lata aceitunas rellenas cortadas a rodajas
- 100 gr judías verdes cortadas a trozos
- 50 gr guisantes
- 1 lata de atún GRANDE (sin el aceite)
- 2 zanahorias cortadas a rodajas
- 2 huevos duros cortados a trozos
- 2 huevos duros rallado
- 1/2 bote pepinillos cortados en trozos
- 1 lata pequeña de maíz dulce
- 6 palitos de surimi cortados a trozos pequeños
- 1 bote de mayonesa
Bikinis
De merche-b-cn, cocina con desy
Bikinis o también conocidos ocmo Sandwitch ( igual que una isla, llamada así por el nombre o más bien apellido d
- 4 rebanadas de pan de molde (Bimbo u otras marcas)
- 2 lonchas de sabanitas (queso para fundir)
- 4 lonchas de jamón dulce
- aceite de girasol o mantequill