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Recetas de zumo de arandanos - 3 recetas

Técnicas de cocina

Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Mejores recetas de Zumo de arandanos

De

Siempre que el sol sale , apetece hacer un coctel

  • Ingredientes
  • El zumo de 2 naranjas
  • 150 mil de zumo de arándanos
  • 2 cucharadas de jarabe de frambuesa o de otra fruta
  • Azúcar al gusto (opcional)
  • Hielo triturado
  • Frambuesas o unas guindas para decorar.
3/5 (10 Votos)

De

Un coctel para ir preparando san valentin este coctel se puede alargar con hielo picado o soda , muy fácil de hace...

  • INGREDIENTES
  • 25 ml de tequila
  • 3 fresas
  • 1 cucharada de zumo de arándanos o zumo tropical
  • 1 cucharada grande de nata liquida
  • 1 pizca de pimienta molida
  • Hielo picado
2.7/5 (7 Votos)

De

Introducir el hielo picado, el cointreau, zumo de arándonos rojos, el zumo de lima y el vodka en la coctelera

  • 12 ml Cointreau
  • 25 ml de zumo de arándonos rojos
  • 1/2 de zumo de lima
  • Vodka
  • 6 Cubitos de hielo picados
  • Una rodaja de limón
2.4/5 (46 Votos)

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Cosmopolitan Batido de arándanos y naranjas