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Recetas de muffins de arandanos - 7 recetas

Técnicas de cocina

Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor. 

 

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.

Mejores recetas de Muffins de arandanos

De

Precaliente el horno a 180 ° C (termostato 6, 350 ° F)

  • - 260 g de harina
  • - 160 g de azúcar
  • - 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • - 1 pizca de sal
  • - 2 huevos
  • - 8 cl de aceite
  • - 12 cl de leche
  • - 200 g de arándanos
3.6/5 (99 Votos)

De

Precalentamos el horno a 190 °C

  • - 3 plátanos maduros
  • pelados y machacados
  • - 240 ml de leche
  • - 2 huevos
  • - 1 cucharada de levadura
  • - 240 gr de avena de "cocción rápida"
  • - 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • - 1 cucharada de miel
  • - 125 gr de arándanos (frescos o congelados)
3.7/5 (18 Votos)

De

Muffins de frutas del bosque

  • - 350 gr de harina
  • - 1 sobre de levadura
  • - 50 gr de mermelada de frutas del bosque
  • - 100 gr de frutas del bosque
  • - 50 gr de azúcar
  • - 25 cl de leche
  • - 2 huevos
  • - 75 gr de mantequilla derretida
  • - 1 pizca de sal
3.3/5 (6 Votos)

De

Me encantan los muffin de todos los sabores

  • 250gr. harina
  • 2 1/2cdta. levadura
  • 1/2cdta. bicarbonato
  • 100gr. azúcar
  • 75ml. aceite girasol
  • 1 huevo
  • 1cdta. esencia de vainilla
  • 150gr. mascarpone
  • 100ml. leche entera
  • 1/2 yogur griego natural sin azúcar
  • Para el relleno
  • 1/2 yogur griego natural sin azúcar
  • 100gr. mascarpone
  • 1 sobre azúcar avainillado
  • Arándanos
3.1/5 (14 Votos)

De

Un rico y saludable postre para meriendas y desayunos, con fruta fresca y con un sabor increíble

  • Ingredientes:
  • Para los muffins: (salen unos 24)
  • 360 gr. harina normal
  • 370 gr. azúcar caster
  • 1 cdta. sal
  • 1 1/2 cdta. levadura química
  • 1/2 cdta. bicarbonato sódico
  • 375 ml. buttermilk
  • 1 huevo
  • 1/2 cdta. extracto de vainilla
  • 70 gr. mantequilla derretida
  • 250 gr. arándanos (separar unos cuantos para la decoración)
  • Para el frosting de limón:
  • 250 gr. azúcar glas (icing sugar)
  • 80 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 2 cdas. de ralladura de limón
  • 25 ml. de leche entera
  • 2 cdas. lemon curd
2.2/5 (6 Votos)

De

Deliciosos muffins de arándanos y naranjas confitadas para contrastar con la acidez de estos frutos silvestres de ...

  • 125 gr de arándanos deshidratados (mejor si son frescos)
  • 25 gr de azúcar glass
  • 300 gr de harina
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 150 gr de azúcar
  • 1 huevo
  • 100 ml de brandy o ron
  • 2 láminas de naranja confitada
  • 15 gr de almendra molida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 250 ml de leche
  • 50 gr de mantequilla derretida sin sal
2.1/5 (7 Votos)

De

Comenzamos pintando los muffins con un poco de mermelada para que el fondant se adhiera mejor y queden más jugosos

  • Magdalenas o muffins (he utilizado como base los muffins de arándanos)
  • Fondant negro si lo podeís conseguir
  • sino blanco y colorantes
  • Mermelada de arándanos o cualquier otro sabor que os guste
  • Lacasitos de colores
  • Papel de horno o silpat
  • Gel de chocolate para decorar los ojos
  • Regalíz en tiras para las patas
1.5/5 (2 Votos)

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