Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles recetas de naranja confitada - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: naranja

Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Naranja confitada

De

Rico pan dulce originario de Alemania, que se come típicamente en Navidad

  • Macerado de frutas
  • Naranja confitada, pasas, orejones y cerezas 50 g de cada y cubrirlas con ron 24h.
  • Prefermento
  • 150 g de harina de fuerza
  • 110 ml de leche templada
  • 40 g de levadura
  • Masa
  • 250 g de harina de fuerza
  • 80ml de leche
  • 5 g de sal
  • 50 g de azúcar
  • 130 g de mantequilla
  • Ralladura de naranja
  • Especias
  • Cardamomo, vainilla y canela
  • Azúcar glass
4.7/5 (135 Votos)

De

Un remedio casero muy efectivo, económico y simple para olvidarte de la celulitis.

389 compartidos

De

La versión dulce de la famosa focaccia italiana

  • 250 gr de harina de fuerza
  • 1 huevo mediano
  • 50 gr de azúcar
  • 150 ml de leche entera templada
  • 50 gr de mantequilla derretida y tibia
  • 3'5 gr de levadura seca o granulada de panadería
  • una pizca de sal
  • 2 cucharaditas de aroma de azahar
  • 70 gr de gotas de chocolate negro
  • 70 gr de naranja confitada
  • 3 cucharadas de azúcar para espolvorear
3.3/5 (7 Votos)

De

Dicen que barriga llena, corazón contento, ¡así que si el plato viene relleno, es mejor!

415 compartidos

De

En una picadora, pulverizar los frutos secos durante sólo unos segundos hasta convertirla en una harina

  • 55 gr avellanas tostadas, 50 gr de almendras y 50 gr de nueces
  • 125 gr mantequilla a temperatura ambiente
  • 45 gr azúcar blanquilla y 80 gr de azúcar avainillado
  • 1 yema de huevo cocido
  • 2 rodajas de naranja confitada
  • ¼ cucharadita extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita esencia de avellana o almendra
  • 155 gr harina de repostería
  • 1 cucharada de Lebkuchengewürz
  • ¼ cucharadita sal
  • 75 gr mermelada de frambuesa sin semillas
  • Azúcar glass para espolvorear
2.6/5 (5 Votos)

De

Un dulce rápido, delicioso y la mar de vistoso: unos tronquitos elaborados con hojaldre congelado y rellenos de ca...

  • 1 plancha de hojaldre
  • 250 gr de cabello de angel
  • 80 gr de naranja confitada
  • 1 huevo batido
  • 50 gr de ajonjolí o sésamo
  • 100 gr de azúcar glass
  • 1 cucharadita de canela molida
2.5/5 (2 Votos)

De

No te pierdas este remedio casero para olvidarte de una vez por todas de la celulutis.

288 compartidos

De

Deliciosos muffins de arándanos y naranjas confitadas para contrastar con la acidez de estos frutos silvestres de ...

  • 125 gr de arándanos deshidratados (mejor si son frescos)
  • 25 gr de azúcar glass
  • 300 gr de harina
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 150 gr de azúcar
  • 1 huevo
  • 100 ml de brandy o ron
  • 2 láminas de naranja confitada
  • 15 gr de almendra molida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 250 ml de leche
  • 50 gr de mantequilla derretida sin sal
2.1/5 (7 Votos)

De

Macerar las pasas durante 10 minutos en brandy o ron añejo

  • 7 tazas de leche
  • 5 tazas de azúcar
  • 4 tazas de aceite de girasol
  • 32 gr de levadura
  • 500 gr de harina
  • 150 gr de nueces peladas
  • 50 gr de pasas sin semillas
  • ralladura de 2 rodajas de naranja confitada o natural
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 1 pizca de clavo
  • 1 pizca de anis estrellado
  • 1 pizca de nuez moscada
  • Azúcar glass para decorar
  • Glaseado de chocolate para decorar (opcional)
  • Margarina y harina para engrasar el molde
1/5 (1 Votos)

De

Indispensables en estas fechas para muchos platos

  • 1 naranja grande
  • 250 g. de azúcar
  • 220 ml. de agua
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Naranjas confitadas Stollen