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Recetas con ajetes - 2 recetas

Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

Mejores recetas de Ajetes

De

Prueba este revuelto de espárragos con ajetes, patatas y champiñones

  • 5 patatas medianas
  • 1 manojo de ajetes o ajos tiernos
  • 1 paquete de espárragos trigueros finos
  • 350 gr. de champiñón grande
  • agua
  • aceite de oliva
  • sal
  • perejil fresco
3.2/5 (190 Votos)

De

Formar las tulipas con las obleas en unas cápsulas de magdalenas de silicona

  • 6 obleas de empanadilla
  • 1 bote de ajetes
  • 12 gambas peladas
  • 6 huevos de codorniz
  • 2 cdas. aceite de oliva
3.1/5 (82 Votos)

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Tartaletas de ajetes SALTEADO DE PATATAS, AJETES, CHAMPIÑÓN Y ESPÁRRAGOS TRIGUEROS