Deliciosas recetas con albaricoques secos - 4 recetas
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Técnicas de cocina
La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.
INGREDIENTES:
- 3 patatas.
- 500 gr de salsa boloñesa.
- 50 gr de espinacas frescas.
- 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.
PREPARACIÓN:
1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.
2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.
3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.
4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.
Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.
Mejores recetas de Albaricoques secos
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Precalientar el horno a 180 ° C
- 1 vaso de vino dulce
- 8 albaricoques secos
- 2 higos secos
- 2 ciruelas pasas
- 2 cucharadas de arándanos secos
- 2 cucharadas de pasas sultanas
- 4 manzanas para cocinar
- 170 ml de zumo de manzan
- 80 ml de miel
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- 4 rebanadas de foie gras
- 2 cucharadas de mermelada de higos
- 4 albaricoques secos
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- Sal y Pimienta
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- 50 g de albaricoques secos
- 150 yogurt o queso blanco
- 1 clara de huevo
- 1 c/s de azúcar morena
- 1 c/s con almendras fileteadas (opcional)
Coquitos
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Pequeños bocaditos de coco
- 4 claras de huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200 gramos de azúcar
- 75 gr. de harina
- 200 gramos de coco rallado
- 135 gr de albaricoques secos, picados finos( esto es opcional)
salsa de albaricoques secos
frutos secos
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albaricoques en almíbar
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hojaldres con frutos secos
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