Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Suculentos tomates rellenos con ensaladilla de atún

,
Rebañando

Esta receta es muy fácil y práctica, ya que puedes prepararla con antelación para picnics y reuniones y dejarla lista en el refrigerador la noche anterior. Además, ¡es riquísima!

ingredientes

  • 150 g de atún al natural
  • 4 tomates
  • 2 huevos cocidos
  • 2 cucharadas de mayonesa ligera
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1/2 diente de ajo
  • sal
  • pimienta

Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

Mini quiches de atún en lata, un entrante sabroso y diferente

¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

Comenta este artículo