Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

10 Recetas con mascarpone que son toda una delicia

,
Rebañando

El queso mascarpone es una especialidad italiana, muy cremosa y de sabor suave...¡ideal para todo tipo de recetas!

©Thinkstockphotos.com

Tiramisú tradicional

¿Tienes queso mascarpone en el refrigerador y no sabes cómo prepararlo? ¿Qué tal un tiramisú? Este postre italiano es una de las recetas más populares, ya que es muy fácil de hacer, combina con varios ingredientes y su sabor es dulce y delicado. Puedes probar con esta receta de tiramisú tradicional,  o este tiramisú de frambuesa simplemente irresistible. Si no tienes mucho espacio en el refrigerador, puedes probar con este práctico tiramisú en vasitos

 

 


Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

Sorprende a tu familia con esta crujiente tarta de galletas y Nutella, ¡simplemente irresistible!

Para un cumpleaños en casa o un domingo en familia, nada mejor que una deliciosa y crujiente tarta de galletas con Nutella. Es perfecta para preparar con los niños, y lo mejor de todo...¡no necesita horno! Para prepararla vas a necesitar:

  • 400ml de crema líquida
  • 250g de queso mascarpone o philadelphia
  • 500g de galletas tipo marías
  • 1cda de miel
  • varias cdas de Nutella
  • cacao en polvo para decorar

 

Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos. 

A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.

Comenta este artículo