10 postres DEMASIADO BUENOS que puedes hacer con PASTA DE ALMENDRAS
Con pasta de almendras se puede hacer mucho más de lo que imaginas…
©Thinkstock.com
Pasta de almendras hecha en casa
Antes de empezar con las ideas, tienes que saber que hacer la pasta de almendras (mazapán) en casa, es súper fácil.
Solo necesitas:
- 1 ½ tazas de almendras peladas enteras
- 1 2/3 tazas de azúcar glass
- ¼ de taza de clara de huevo
En el procesador, muele las almendras hasta tener un polvo muy fino. Les va a tomar aproximadamente 2 minutos. Agrega el azúcar glass y mezcla perfectamente. Después agrega las claras y mezcla manualmente, con una cuchara.
Finalmente, haz un cilindro, cúbrelo con plástico para alimentos y refrigéralo por al menos 30 minutos.
Más artículos recién sacados del horno
12 cosas bien ricas que podemos...
Deliciosos arbolitos de Navidad para un...
Magdalenas de pistacho y chocolate...
Técnicas de cocina
Latte art: prepara una taza de café con el dibujo de una flor
Conviértete en un artista del café con este vídeo. Te enseñamos a decorar tu café latte con una bonita flor.
Comenta este artículo