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Qué hacer para la cena, según el tiempo que tengas disponible

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Rebañando

© iStock / Getty Images Plus / hanbr

15 min - Omelette de jamón y queso

Esta deliciosa tortilla es rápida de preparar pero nunca traiciona, ¡siempre te gustará como si fuera la primera vez!


INGREDIENTES para 4 personas:

  • 8 Huevos
  • 8 cucharadas de leche entera
  • 8 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 8 lonchas de jamón cocido
  • 8 rebanadas de queso
  • Mantequilla al gusto



PREPARACIÓN:

  1. Coge un bol grande y, con la ayuda de un tenedor, mezcla enérgicamente los huevos y el queso parmesano. Añade la leche.
  2. Poner la mezcla en una sartén, añadir la mantequilla y calentar. Después de unos minutos, baja la llama.
  3. Añade el queso y el jamón y cocina otros 2 minutos.
  4. ¡La tortilla está casi lista! Dóblala por la mitad y sirve inmediatamente.

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