15 Recetas suecas para el tapeo de fin de semana

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Falukorv

Esta palabra tan curiosa se refiere nada más y nada menos que a una de  las tradicionales salchichas suecas. Está compuesta por carne de res o cerdo ahumada, y puede prepararse a la sartén, a la parrilla e incluso hervida. Puedes acompañarla con mostaza fuerte, ketchup o tu salsa favorita.