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Prepara 20 tipos de brownies que no conocías y que te harán la boca agua...

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Rebañando

13. Brownie picante

Un brownie con un sabor picante que le gustará a los más atrevidos:

Ingredientes:

  • 200 gr de chocolate negro
  • 50 gr de mantequilla
  • 4 huevos
  • 50 gr de harina
  • 1/2 cucharadita de pimienta de cayena (cucharilla de café)
  • 70 gr de nueces

Preparación: 

  1. Derretimos la mantequilla con el chocolate al baño María
  2. Después en el mismo bol, añadimos los huevos, la harina, la cayena y mezclamos bien.
  3. Machacamos las nueces y mezclamos con el resto de la masa.
  4. Metemos la mezcla en un molde engrasado y después al horno durante 30 minutos a 180ºC.

 


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Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.