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Prepara 20 tipos de brownies que no conocías y que te harán la boca agua...

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Rebañando

20. Brownie de chocolate y frutos rojos

Ingredientes:

  • 200 gr de chocolate
  • 120 gr de mantequilla
  • 110 gr de azúcar
  • 3 huevos
  • 120 gr de frutos rojos congelados
  • 50 gr de avellanas troceadas

Preparación:

  1. Tras derretir el chocolate con la mantequilla al baño María, le añadimos los huevos, la harina y el azúcar y mezclamos bien.
  2. Echamos los frutos rojos y las avellanas troceados y mezclamos bien.
  3. Ponemos la masa en un molde que hayamos cubierto previamente con papel vegetal de horno.
  4. Lo metemos al horno durante 25 minutos a 180ºC. 

 


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Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.