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Prepara 20 tipos de brownies que no conocías y que te harán la boca agua...

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Rebañando

7. Brownie de manteca de cacahuete

El brownie más americano de todos... ¡Ñam- Ñam!

Ingredientes: 

  • 200 gr de chocolate
  • 140 gr de mantequilla
  • 3 huevos
  • 120 gr de azúcar
  • 55 gr de harina
  • 100 gr de manteca de cacahuetes
  • 18 cl de nata líquida
  • 50 gr de pepitas de chocolate

Preparación:

  1. Fundimos el chocolate con la mantequilla al baño maría.
  2. En un bol mezclamos los huevos con el azúcar, la harina y el chocolate fundido.
  3. Echamos la mezcla en un molde cubierto con papel vegetal para el horno.
  4. En otro bol, mezclamos la manteca de cacahuete con la nata.
  5. Ponemos la mezcla con cuidado encima de la masa del brownie y echamos las pepitas de chocolate por encima.
  6. Lo metemos al horno a 180ºC durante 25 minutos.

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Brownie de galletas oreo, un postre suave y chocolatoso que te va a conquistar

El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!

 

Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.