Los 15 mejores postres de la cocina latina
Brigadeiro - Brasil
Similar a una trufa, el brigadeiro es una dulce bolita hecha a base de leche condensada con cacao amargo. Estos ingredientes se cocinan hasta que adquieran consistencia espesa, y luego se agrega manteca. Una vez fría esta mezcla, se forman bolitas y se cubren con granas de chocolate, granas de colores, nueces molidas o coco rallado. Estas dulzuras están siempre presenten en las fiestas de cumpleaños brasileras.
Más artículos recién sacados del horno
Siéntete un MacGyver de la cocina: 10...
El café: cómo redescubrirlo en la...
¡Tiembla, Fast Food! Los platos más...
Técnicas de cocina
5 formas de preparar croquetas, cremosas por dentro y crujientes por fuera
¡Prueba estas recetas y dale variedad a tus croquetas!