La granada será tu nueva heroína por estas 12 razones
DeAndreína Gil,
4) Protege el hígado y los riñones
El jugo de granada no solo protege el hígado, sino que incluso es capaz de ayudar a regenerarlo cuando ya ha sufrido daños. Además, algunos estudios han demostrado que el extracto de granada es capaz de prevenir el daño renal y proteger los riñones contra las toxinas.
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Técnicas de cocina
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Cómo pelar una granada rápidamente
La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.