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Macedonia de frutas con nata

De

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Ingredientes

  • 2 melocotones
  • 2 peras de agua
  • 2 manzanas
  • 1 plátano maduro
  • 1 limón
  • 250 gr. de nata líquida
  • 6 nueces troceadas
  • 1 cucharada de miel
  • 1 copita de licor de piña

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 2minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Lavamos, pelamos y troceamos las frutas en un bol hondo, las rociamos con el zumo de limón, removemos y dejamos enfriar en el frigorífico.
Calentamos la nata en el microondas por espacio de 2 minutos, en máximo.
Luego agregamos las nueces en trocitos, la miel y el licor.
Removemos bien, vertemos sobre la fruta y servimos.

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Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.

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