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Pollo en salsa de champiñones, un platillo invernal que no te puedes perder

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Rebañando

Foto: Thinkstock

Ingredientes

  • 3 pechugas de pollo
  • 3 tazas de champiñones 
  • 2 cdas de maizena
  • 2 cdas de mantequilla
  • 1/4 taza de caldo de pollo
  • 3 cdas de nata
  • perejil o tomillo fresco para decorar
  • sal y pimienta al gusto

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