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Las mejores recetas para bebés - 18 recetas

Técnicas de cocina

Te derretirás con estos mini helados de vainilla y chocolate

 

Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
  • 100 gr de chocolate negro para fundir.
  • 1 cucharada de aceite de coco.
  • 70 gr de arroz inflado.

 

PREPARACIÓN:

1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.

2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.

3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.

4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.

 

Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.

 

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De

Pelem el plàtan, ho tallem en trossos i ho posem en el got de la batedora juntament amb mig alvocat, que hem pelat...

  • - 1 plàtano
  • - 1/2 alvocat
4.5/5 (4 Votos)

De

Posem tots els ingredients en el got de la batedora, agreguem una mica de brou i triturem bé

  • - 1 grapat de cigrons (els llevo la pell)
  • - 1 pastanaga
  • - 1 patata
  • - Bajoques verdes
  • - Pit de pollastre de pollastre
  • - Brou del bullit
4.5/5 (2 Votos)

De

Smoothie de plátano y kiwi

  • - 2 plátanos
  • - 1 kiwi
  • - 2 yogurts naturales
  • - 12 cl de leche
3.8/5 (51 Votos)

De

Pelem les verdures, trossegem i posem a coure juntament amb l'arròs en una olla amb aigua, quan estiguin cuinades ...

  • - 1 tomàquet
  • - 2 pastanagues
  • - 1 porro
  • - 1 carbassó
  • - 60 gr de pit de pollastre de pollastre
  • - Dos grapats d'arròs
4.3/5 (6 Votos)

De

Pelem la patata i la tallem en tros i piquem el porro, els posem juntament amb els pèsols en una olla amb aigua fi...

  • - 1 pataca
  • - 1 porro petit
  • - 4 cullerades de pèsols tendres congelats
  • - 1 tros de pit de pollastre de pollastre
  • - Oli d'oliva verge extra
  • en cru a l'hora de servir
4.2/5 (10 Votos)

De

Pelamos la patata y la cortamos en trozos, picamos el puerro y lo ponemos todo junto a los guisantes en una olla co

  • - 1 patata
  • - 1 puerro pequeño
  • - 4 cucharadas de guisantes tiernos congelados
  • - 1 trozo de pechuga de pollo
  • - Aceite de oliva virgen extra
4/5 (1 Votos)

De

Picamos la zanahoria, el calabacín y la cebolla y rehogamos en la olla con un poco de aceite de oliva virgen extra

  • - 4 zanahorias
  • - 1/2 calabacín
  • - 1 cebolla
  • - 1/2 pechuga de pollo
  • - 1 vaso de arroz
  • - 4 o 5 vasos de agua o caldo de pollo
  • - Aceite de oliva virgen extra
3.9/5 (9 Votos)

De

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, agregamos un poco de caldo y trituramos bien

  • - 1 puñado de garbanzos
  • sin piel
  • - 1 zanahoria
  • - 1 patata
  • - Judías verdes
  • - Pechuga de pollo
  • - Caldo de cocido
3.7/5 (17 Votos)

De

Puré de plátano y aguacate

  • - 1 plátano
  • - 1/2 aguacate
2.5/5 (74 Votos)

De

Piquem la pastanaga, el carbassó i la ceba i ofeguem en la cassola amb una mica d'oli d'oliva verge extra

  • 4 pastanagues
  • 1/2 carbassó
  • 1 ceba
  • 1/2 pit de pollastre de pollastre
  • 1 got d'arròs
  • 4 o 5 gots d'aigua o brou de pollastre
  • Oliï d'oliva verge extra
3.3/5 (4 Votos)

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