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Deliciosas recetas con verduras para bebés - 8 recetas

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Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de chocolate como nunca la habías visto

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Recetas con verduras para bebés

De

En una olla colocamos las patatas, el calabacín y las zanahorias limpias y troceadas; cubrimos con agua y añadimo...

  • 2 patatas
  • 2 zanahorias
  • 1 calabacín pequeño (pelado y limpio de pepitas)
  • 1 chorrito de leche
  • 1 chorrito de aceite
  • sal
  • aceite de oliva
3.8/5 (8 Votos)

Una buena alternativa a las famosas bebidas con gas es sin duda el té, sigue estos consejos para una preparación correcta y elige el tipo de té que más te guste para una degustación perfecta

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De

El puré de verduras es rápido de preparar, tiene un montón de propiedades y caliente en invierno apetece mucho

  • INGREDIENTES:
  • - 1 calabacín
  • - 2 patatas grandes
  • - 2 zanahorias
  • - 1 cebolla
  • - 1 puerro (sólo la parte blanca)
  • - 100 gr. de judías verdes cocidas de bote o congeladas
  • - agua
  • - sal
4.2/5 (9 Votos)

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3 681 compartidos

De

Pelamos la patata y la cortamos en trozos, picamos el puerro y lo ponemos todo junto a los guisantes en una olla co

  • - 1 patata
  • - 1 puerro pequeño
  • - 4 cucharadas de guisantes tiernos congelados
  • - 1 trozo de pechuga de pollo
  • - Aceite de oliva virgen extra
4/5 (1 Votos)

De

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, agregamos un poco de caldo y trituramos bien

  • - 1 puñado de garbanzos, sin piel
  • - 1 zanahoria
  • - 1 patata
  • - Judías verdes
  • - Pechuga de pollo
  • - Caldo de cocido
3.7/5 (17 Votos)

De

Uno de los platos favoritos de los niños, no solo podemos hacerlos en casa sino que también podemos hacerlos con otros ingredientes más sanos e igualmente deliciosos.

De

Picamos la zanahoria, el calabacín y la cebolla y rehogamos en la olla con un poco de aceite de oliva virgen extra

  • - 4 zanahorias
  • - 1/2 calabacín
  • - 1 cebolla
  • - 1/2 pechuga de pollo
  • - 1 vaso de arroz
  • - 4 o 5 vasos de agua o caldo de pollo
  • - Aceite de oliva virgen extra
3.5/5 (11 Votos)

De

En este caso he utilizado filetes de merluza congelados, sin piel y sin espinas, por lo que no vamos a tardar nad...

  • Ingredientes
  • 1 filete de merluza sin piel ni espinas
  • 1 calabacín pequeño
  • 1 cebolleta
  • 1 vasito de caldo de pescado
  • 1 cucharada de harina fina de maíz
  • Aceite de oliva virgen extra
0/5 (0 Votos)

De

Elaboración tradicional Pelamos las verduras, troceamos y ponemos a cocer junto con el arroz en una olla con a...

  • Ingredientes
  • 1 tomate
  • 2 zanahorias
  • 1 puerro
  • 1 calabacín
  • 60 gr de pechuga de pollo
  • Dos puñaditos de arroz
0/5 (0 Votos)

De

Elaboración del puré de guisantes Pelamos la patata y la cortamos en trozo y picamos el puerro, los ponemos junt...

  • Ingredientes
  • 1 patata
  • 1 puerro pequeño
  • 4 cucharadas de guisantes tiernos congelados
  • 1 trozo de pechuga de pollo
  • Aceite de oliva virgen extra, en crudo a la hora de servir
0/5 (0 Votos)

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Pure de Guisantes Puré de patatas y zanahoria