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Ideas de brazo gitano de jamón - 3 recetas

Técnicas de cocina

Prepara un auténtico y delicioso Bourbon sour

Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar el genuino Bourbon sour, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, los ingredientes y algunos consejos para que tu cóctel Bourbon sour quede como el de todo un experto.

Mejores recetas de Brazo gitano de jamón

De

Preparar la crema de queso

  • 6 huevos
  • 180 grs de azúcar
  • 180 grs de harina
  • 3 lonchas
  • un poco gruesas
  • de jamón de york
  • 150 grs de queso azul o roquefort
  • 8 quesitos
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina
  • Papel de alumnio
4.8/5 (5 Votos)

De

Colocar la carne en un bol, salpimentarla y añadirle la cebolla y el ajo picados

  • 600gr de carne pollo picada
  • 2huevos cocidos
  • Queso en lonchas
  • Jamón serrano
  • Lonchas de jamón york
  • Pan rallado
  • 1 cebolla
  • Perejil
  • Ajo
4/5 (9 Votos)

De

Mezclar la pechuga picada con la nata,los pistachos troceados, la nuez moscada y la pimienta

  • 1 kg de pechuga de pollo picada
  • Pistachos troceados
  • unos 80 gr o al gusto
  • 200 gr de jamón de york en lonchas finas
  • 200 gr de jamón serrano
  • 200 gr de queso enmental en lonchas ( puede ser otro)
  • 80-100 ml de nata liquida
  • Nuez moscada y pimienta
3.5/5 (2 Votos)

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Rollo de Pollo con Pistachos en Microondas Brazo gitano de jamón y queso