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Increíbles recetas de rollos - 31 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: rollitos primavera, lumpias, rollos de carne, rollo de queso, rollo de atún, rollos de verduras, rollitos de canela

Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de cumpleaños más suave y dulce de todas

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Rollos

De

Los enrolladitos son unos sándwiches de jamón y queso para chuparse los dedos

  • Pan de molde
  • espárragos blancos. queso en lonchas
  • jamón cocido
  • mayonesa
3.4/5 (209 Votos)

De

Os dejamos 10 ideas de relleno para vuestro bizocho enrollado fáciles de preparar y realmente deliciosas.

2 738 compartidos

De

Podéis llamarlos roscos, rollos, rosquillas

  • -6 huevos.
  • -400 gr. de azúcar.
  • -300 ml. de aceite de oliva.
  • -Una caja de sodas ( 7 sobres)
  • -Ralladura de un limón.
  • -Harina la que admita ( la fuí pesando y le puse 900 gr.).
  • -Una casara de naranja.
4.3/5 (120 Votos)

De

Prepara paso a paso estos deliciosos y ligeros rollitos.

4 237 compartidos

De

Hoy vamos a preparar una receta de carne, un rollo relleno de queso y cecina

  • 1kg de carne de ternera abierta como un libro .
  • 100 Gr de cecina
  • 80 Gr de de barra (graso) .
  • 2 Cebollas pequeñas .
  • 2 huevos
  • 100 Gr de pimiento.
  • 10 aceitunas sin hueso.
  • Aceite de oliva y sal .
4.5/5 (83 Votos)

De

Mezclar la pechuga picada con la nata,los pistachos troceados, la nuez moscada y la pimienta

  • 1 kg de pechuga de pollo picada
  • Pistachos troceados
  • unos 80 gr o al gusto
  • 200 gr de jamón de york en lonchas finas
  • 200 gr de jamón serrano
  • 200 gr de queso enmental en lonchas ( puede ser otro)
  • 80-100 ml de nata liquida
  • Nuez moscada y pimienta
5/5 (1 Votos)

De

Estos rollitos están rellenos de vegetales ¡y están buenísimos!

1 126 compartidos

De

Es un sencillo rollito de berenjena con beicon y mozzarela

  • 2 berenjenas.
  • 6 lonchas de beicon.
  • 2 bolas de mozzarella fresca.
  • 100 gramos de queso rallado.
  • perejil.
3.6/5 (108 Votos)

De

Precalentar el horno a 180 ºC

  • Masa (2 rollos):
  • 120 gr. de azucar
  • 4 huevos
  • 120 gr. de harina de uso común (Harina de trigo Mediterráneo o Ecológica Harimsa por ejemplo)
  • Relleno:
  • 2 paquetes de lonchas de salmón ahumado (1 por rollo)
  • Margarina
  • Mayonesa
  • Caviar
4.1/5 (60 Votos)

De

Batir los huevos, añadir el azúcar y el aceite

  • 4 huevos + 1 para pintar los rollos
  • 1 y 1/2 vaso de azúcar
  • 1 vaso de aceite
  • 1 kg de harina
  • 4 gaseosas
  • limón rallado
3.7/5 (83 Votos)

De

El bonito en rollo es una receta típica asturiana que da mucho juego ; en realidad el bonito da mucho juego y adm...

  • Para el rollo
  • Un kilo de bonito natural cortado en trocitos
  • casi desmigado.
  • Sal
  • Pimienta
  • Pan rallado
  • Un huevo
  • Para la salsa
  • Dos cebollas medianas o una grande
  • Un tomate o un poquito de salsa de tomate casera
  • Sal
  • Vino blanco
  • Agua o caldo de pescado
4.5/5 (14 Votos)

De

Hacer el dibujo escogido en el papel de horno (yo zanahorias)

  • Para el bizcocho:
  • 50g leche- 50g aceite- 4 yemas- 4 claras- 70g azúcar- 80g harina- pizca de sal- colorante verde- colorante naranja.
  • Para la crema de zanahoria:
  • 1/2 k zanahorias cocidas- 100g coco rallado- 180g azúcar- chorro de brandy.
3/5 (129 Votos)

De

Poner el aceite a calentar en una cazuela

  • 1 kg de harina de Trigo Mediterráneo o harina de trigo ECOLOGICO Harimsa
  • 250 ml de aceite de oliva o de girasol
  • 150 grs de azúcar
  • 125 ml de aguardiente dulce o anís
  • 2 yemas de huevo
2.8/5 (128 Votos)

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