Rollos de vino tradicionales

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El equipo de Rebañando

Si os gusta el dulce, no os perdáis esta receta de rollos de vino tradicionales, una receta sencilla ideal para acompañar con un buen té.

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Ingredientes

1 vaso de vino blanco
1 y 1/2 vaso de aceite de girasol
2 cucharadas soperas de manteca de cerdo (o una de manteca de caldera y otra normal)
4 gaseosas
1 kg de harina

Personas 3
Dificultad Media
Coste Medio

Batir todo menos la harina y las gaseosas que las mezclamos aparte.

Incorporamos poco a poco la harina que admita la masa.

Formar los rollos y hornear a 180° hasta que veamos que se despegan de la bandeja.

Rebozar en azúcar glass cuando aún estén calientes.

Bizcocho suave de pera y chocolate, ¡tienes que probarlo!

No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!