Recetas con fetuccini - 2 recetas
Técnicas de cocina
Corn Dog: el perrito caliente que se come como una brocheta
Una receta fácil y divertida, especial para niños.
Mejores recetas de Fetuccini
Fetuccini con espárragos
![Fetuccini con espárragos](/media/t_123_15117_4439_crop.jpg/tsp/fetuccini-con-esparragos.jpg)
De Marie-France
Comience por limpiar los espárragos blancos quitando la piel y cortelos en trozos pequeños
- 375 g Fetuccini
- 800 g de espárragos blancos
- 1 manojo de albahaca
- 1 diente de ajo
- 1 limón
- 100 g de mantequilla
- aceite de oliva
- aceite de pistacho
- algunas virutas de parmesano o grana padano
- 1 pimienta larga de Indonesia,
- 20 cl de vino blanco seco, tipo Muscadet
- 20 cl de nata líquida
Fetuccini de carabassó o alberginia
![Fetuccini de carabassó o alberginia](/media/espaguetis-vegetales_02_crop.jpg/tsp/fetuccini-de-carabasso-o-alberginia.jpg)
De amarrar
En un pelador de pataques pelem els carabassons o les alberginies
- Per a 2 persones:
- - 2 carabassons, alberginies o carlota
- - Tomaca
- - Ceba
- - Alls
- - 400 gr carn picada
- Altres opcions són:
- - Salmó
- - Nata de cuinar
- - Oli en julivert i alls
- - Marisc
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