Increíbles mermeladas gourmet - 49 recetas
Más recetas de Mermeladas gourmet
Mermelada de piña
De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Cortamos la piña en trozos pequeños, quitándole la parte central que es muy fibrosa
- 500 gr. de piña natural sin piel
- 30 ml. de agua
- 230 gr. de azúcar
- zumo de ½ limón
- una pizca de sal
- una pizca de vainilla en polvo
Mermelada de zanahoria morada, mandarina, naranja y limón
De gemma.ramos.b, Cocinando con Thermomix Malaga
Una mermelada casera elaborada en thermomix, con zanahoria morá, mandarina, naranja y limón
- -3 zanahorias morás (800 g aprox)
- -800 g de agua (para el vapor)
- -Tiras de cáscaras de mandarina y limón.
- -415 g de azúcar panela (400 + 15)
- -1 mandarina pelada
- -1 limón pelado
- -Zumo de 2 naranjas
- -1 cucharada de miel de azahar
Mermelada de peras al vino oloroso y canela
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Rica mermelada casera de temporada
- Ingredientes:
- 800g de peras
- 300g de azúcar
- Medio vaso de vino oloroso dulce
- Algo menos de medio vaso de agua
- Un trozo de canela en rama
- 4 clavos de olor
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