Recetas con panela - 6 recetas
Conocida por infinidad de nombres distintos en diferentes partes de la geografía española y de América Latina, la panela no es más que el jugo de la caña de azúcar solidificado o cuajado. Como ingrediente, la panela se utiliza para la preparación de muchos postres y bebidas edulcoradas. Además, al no haber sido sometida a un proceso de refinado y presentar mayor variedad de nutrientes que el azúcar, tiene especial importancia en la repostería vegana. Y tú, ¿conocías la panela?
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Técnicas de cocina
Una receta rápida pero llena de sabor para tener la cena lista en poco tiempo.
Mejores recetas de Panela
Pan de leche
De nashta
Mezclar en un bol la leche con la levadura y la miel
- 350 ml de leche entera a temperatura ambiente
- levadura fresca
- 20 gr de miel
- 250 gr de harina de repostería
- 250 gr de harina de fuerza
- sal
- 25 gr de mantequilla derretida caliente
- aceite de oliva para engrasar
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Berenjenas con miel de caña crujientes
Aprobadapor el chef
De cg-ruben
receta típica de la zona malagueña, echa por mi madre durante muchos años
- Berenjenas, témpora , aceite, miel de caña.
- Cortamos las berenjenas con un grosor fr unos 4 milímetros,tambien la podemos cortar en dados,las echamos en un cuenco con agua y la metemos en frigorífico un par de horas,al cabo de ese tiempo las scamos y aoartamos agua en un bol y añadimos tempura hasta dejar una pasta homogénea,pasamos las berenjenas por la tempura y freímos en aceite que primeramente habremos calentado,las dejamos un par de minutos a fuego vivo y las sacamos,las dejamos en un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite,una vez quitado el aceite sobrante de las berenjenas se pasa a otro plato y le echamos miel de caña de azúcar por encima y listo para comer
Pastel de miel
De sylvia
Precalentar el horno a 175cº, bate los huevos y azúcar, hasta que sea una espuma clara
- *4 Huevos
- *250g de Azúcar
- *25g de Almendra Molida
- *2 Cucharaditas de Jengibre
- *2 Cucharaditas de Cardamomo
- *300ml de Miel
- *325g de Harina
- *2 Cucharaditas de Levadura
- *4 Cucharas Soperas de Mantequilla derretida
chispiola
De susanitagonzalezcalderon1973
canguil con panela
- media libra de canguil
- 1 panela
Pechuga de pollo rellena de espinaca, panela y aguacate
De Nutrióloga Ana Mendoza
una alternativa diferente para tus platillos, come rico y sano, ademas consigo que tus hijos amen las espinacas, pr
- 1 kg de pechuga de pollo en filete
- 150 g de panela.
- 2 aguacates
- 1 manojo de espinaca desinfectada
- sal y pimienta.
- aceite
Galletas Miel
De leonesa
Deliciosas galletas
- - 8 cucharadas de harina
- - Levadura
- - Sal
- - Margarina
- - Azúcar
- - Huevo
- - Miel
- - Vainilla
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