Las recetas más ricas con pomelo - 10 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: cítricos, mandarinas
Técnicas de cocina
Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.
INGREDIENTES:
- 1 pan de campo o pan de pueblo.
- 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
- 40 gr de mantequilla derretida.
- 1 cebolleta.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.
2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.
3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.
4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.
¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!
Mejores recetas de Pomelo
Ensalada de dorada

De GRANERO
Corta en tiras finas la dorada, coloca en un plato y espolvorear con jugo de pomelo
- 700g de filet de dorade
- 1 plátano maduro
- 1 plátano
- 1-2 cebolletas
- 1 manojo de perejil
- 1 ramita de tomillo
- 10 cl de aceite de oliva
- 1 limón verde (jugo)
- 1 naranja
- 1 pomelo
- 1 chorrito de ron
Cómo preparar un cóctel Bramble

Si eres un amante de los cócteles y todavía no has probado el Bramble, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para sorprender a todos con este delicioso cóctel que nunca pasa de moda.
Gazpacho de sandía

De Elise , blog Orange balsamique
Colocar la carne de la sandía en una licuadora
- Para 1 litro de esta gazpacho:
- 1 pequeña sandía sin semillas
- 4 galletas de Reims
- 5 cucharadas de jarabe de pomelo
- 2 cucharadas de vinagre de mango
- 1/2 cucharadita de pimienta
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Batido de pomelo, sandía sidra

De Choupette88 , blog La vie de Choupette
Ponga la sandía pelada y sin semillas, el medio pomelo, menta y cubitos de hielo en la licuadora
- Para dos vasos:
- 2 grandes rebanadas de sandía
- 1/2 pomelo rosa
- Unas cuantas hojas de menta fresca
- 10 cl de sidra
- hielo
Rape con pomelo

De F. Lavadoux
Pelar y lavar las zanahorias y cortarlas en rodajas muy finas
- 8 rape (100 g cada una)
- 2 pomelo rosa
- 200 g de zanahorias
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 cucharadas de crema de leche
- 1 cucharada de aceite
- el jugo de 1/2 limón
- 1 dl de caldo de pescado
- sal
- pimienta blanca
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Batido éxtasis

De alfredo, El rincon de las copitas.
Este batido es super suave y delicioso os encantara
- INGREDIENTES
- 50 ml de zumo de pomelo
- 1 plátano y reservamos tres rodajas
- 1 cereza
- 1 chorrito de licor de melocotón
- Gasesosa
Ensalada de col con pistacho naranja pomelo

De Barbara , blog Recettes voyageuses de Barbara
1. Cortar el repollo por la mitad y corte finamente cada parte
- 1 col rojo
- 1 pomelo
- 1 naranja
- 100 g de pasas de uva
- 50g de Pistachos blanqueados
- 2 cdta. cebollino picado
- 2 cdta. cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Arroz con leche caramelizado, sopa de cítricos a la menta y cremoso de turrón

De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Para el cremoso de turrón: 1
- Frambuesas
- Para el arroz con leche:
- 110gr de arroz
- 80gr de mantequilla
- 1 palo de canela
- 1L y medio de leche
- 70gr de azúcar
- Piel de limón
- 1 cucharada de azúcar moreno mezclado con 1 cucharada de canela en polvo para espolvorear y requemar
- Para la piña a la plancha:
- 150gr de piña natural
- 1 nuez de mantequilla
- Para la sopa de cítricos:
- Unas gotas de zumo de lima
- 1 cucharada de zumo de pomelo rosa
- Granos de pimienta verde
- Hierbabuena
- Para el cremoso de turrón:
- 150gr de turrón blando
- 6 huevos
- 160ml de nata para montar
- 70gr de azúcar
- 2 cargas de N2O
Pastas de cítricos

De RAMON
ELABORACIÓN Reblandece la mantequilla en el microondas unos segundos
- INGREDIENTES
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 pomelo
- 250 gr. de harina
- 135 gr. de mantequilla
- 60 gr. de azúcar glas
- 1/2 sobre de levadura
- 2 huevos
- harina para amasar
- unas hojas de menta
Ensalada de cítricos

De Escandaleau
Pelamos las frutas y dejamos para después la piel o cascara
- 2 naranjas
- 1 pomelo
- 2 mandarinas
- 2 limas
- 100 gr de azucar
Pomelos rellenos

De enteratedeloultimo, Entérate de lo último
Lo primero de todo, ponemos las gambas a cocer y mientras tanto vamos preparando el resto de ingredientes
- 1 Pomelo blanco
- - 2/3 hojas de lechuga
- - 3/4 palitos de cangrejo
- - 1 puñadito de gambas peladas
- - 1/2 espárragos
- - Un chorrito de aceite
- - Un chorrito de vinagre
- - Sal
- - Pimienta
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