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Las recetas más ricas con pomelo - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cítricos, mandarinas

Técnicas de cocina

Croquetas de queso y coliflor, exquisitas y ligeras

 

Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!

 

INGREDIENTES: 

  • 1/2 coliflor.
  • 1/2 cebolla picada.
  • 30 gr de pan rallado.
  • 25 gr de queso rallado.
  • 25 gr de parmesano.
  • 1 huevo.
  • Cebolleta picada.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.

2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).

3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.

4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.

5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.

6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste. 

 

Mejores recetas de Pomelo

De

Corta en tiras finas la dorada, coloca en un plato y espolvorear con jugo de pomelo

  • 700g de filet de dorade
  • 1 plátano maduro
  • 1 plátano
  • 1-2 cebolletas
  • 1 manojo de perejil
  • 1 ramita de tomillo
  • 10 cl de aceite de oliva
  • 1 limón verde (jugo)
  • 1 naranja
  • 1 pomelo
  • 1 chorrito de ron
3.6/5 (225 Votos)

¡Es temporada de pomelos, una fruta amarga pero deliciosa! Algunos lo aman al natural, otros lo prefieren cocido para endulzar el sabor. Aquí tienes nuestras recetas de pomelo dulces y saladas para disfrutar de esta fruta de muchas formas diferentes y de sus importantes propiedades nutricionales.

De

Colocar la carne de la sandía en una licuadora

  • Para 1 litro de esta gazpacho:
  • 1 pequeña sandía sin semillas
  • 4 galletas de Reims
  • 5 cucharadas de jarabe de pomelo
  • 2 cucharadas de vinagre de mango
  • 1/2 cucharadita de pimienta
3.8/5 (134 Votos)

Si eres un amante de los cócteles y todavía no has probado el Bramble, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para sorprender a todos con este delicioso cóctel que nunca pasa de moda.

432 compartidos

De

Ponga la sandía pelada y sin semillas, el medio pomelo, menta y cubitos de hielo en la licuadora

  • Para dos vasos:
  •   2 grandes rebanadas de sandía
  •   1/2 pomelo rosa
  •   Unas cuantas hojas de menta fresca
  •   10 cl de sidra
  •   hielo
4.2/5 (73 Votos)

De

Pelar y lavar las zanahorias y cortarlas en rodajas muy finas

  • 8 rape (100 g cada una),
  • 2 pomelo rosa,
  • 200 g de zanahorias,
  • 2 cucharadas de mantequilla,
  • 4 cucharadas de crema de leche,
  • 1 cucharada de aceite,
  • el jugo de 1/2 limón ,
  • 1 dl de caldo de pescado,
  • sal, pimienta blanca
4.4/5 (47 Votos)

COMER BIEN y COMER LO QUE NOS BENEFICIA es crucial para una rápida recuperación

1 155 compartidos

De

Este batido es super suave y delicioso os encantara

  • INGREDIENTES
  • 50 ml de zumo de pomelo
  • 1 plátano y reservamos tres rodajas
  • 1 cereza
  • 1 chorrito de licor de melocotón
  • Gasesosa
4.5/5 (10 Votos)

De

1. Cortar el repollo por la mitad y corte finamente cada parte

  • 1 col rojo
  • 1 pomelo
  • 1 naranja
  • 100 g de pasas de uva
  • 50g de Pistachos blanqueados
  • 2 cdta. cebollino picado
  • 2 cdta. cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
4.3/5 (23 Votos)

De

Para el cremoso de turrón: 1

  • Frambuesas
  • Para el arroz con leche:
  • 110gr de arroz
  • 80gr de mantequilla
  • 1 palo de canela
  • 1L y medio de leche
  • 70gr de azúcar
  • Piel de limón
  • 1 cucharada de azúcar moreno mezclado con 1 cucharada de canela en polvo para espolvorear y requemar
  • Para la piña a la plancha:
  • 150gr de piña natural
  • 1 nuez de mantequilla
  • Para la sopa de cítricos:
  • Unas gotas de zumo de lima
  • 1 cucharada de zumo de pomelo rosa
  • Granos de pimienta verde
  • Hierbabuena
  • Para el cremoso de turrón:
  • 150gr de turrón blando
  • 6 huevos
  • 160ml de nata para montar
  • 70gr de azúcar
  • 2 cargas de N2O
4/5 (21 Votos)

De

ELABORACIÓN Reblandece la mantequilla en el microondas unos segundos

  • INGREDIENTES
  • 1 limón
  • 1 naranja
  • 1 pomelo
  • 250 gr. de harina
  • 135 gr. de mantequilla
  • 60 gr. de azúcar glas
  • 1/2 sobre de levadura
  • 2 huevos
  • harina para amasar
  • unas hojas de menta
2.4/5 (74 Votos)

De

Pelamos las frutas y dejamos para después la piel o cascara

  • 2 naranjas
  • 1 pomelo
  • 2 mandarinas
  • 2 limas
  • 100 gr de azucar
3/5 (13 Votos)

De

Lo primero de todo, ponemos las gambas a cocer y mientras tanto vamos preparando el resto de ingredientes

  • 1 Pomelo blanco
  • - 2/3 hojas de lechuga
  • - 3/4 palitos de cangrejo
  • - 1 puñadito de gambas peladas
  • - 1/2 espárragos
  • - Un chorrito de aceite
  • - Un chorrito de vinagre
  • - Sal
  • - Pimienta
0/5 (0 Votos)

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Pomelos rellenos Ensalada de dorada