Las recetas más ricas con pomelo - 10 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: cítricos, mandarinas
Técnicas de cocina
Sigue nuestra receta y prepara unas originales piruletas saladas con queso parmesano.
Se les hará la boca agua a tus invitados.
Mejores recetas de Pomelo
Batido éxtasis
De alfredo, El rincon de las copitas.
Este batido es super suave y delicioso os encantara
- INGREDIENTES
- 50 ml de zumo de pomelo
- 1 plátano y reservamos tres rodajas
- 1 cereza
- 1 chorrito de licor de melocotón
- Gasesosa
11 Recetas saladas con cítricos que son una bomba de vitamina C
¿Tienes naranjas, limones o pomelos en casa y no sabes cómo sacarles provecho más allá del zumo? Te presentamos una lista de ideas fáciles y deliciosas para que prepares platillos sorprendentes.
Rape con pomelo
De F. Lavadoux
Pelar y lavar las zanahorias y cortarlas en rodajas muy finas
- 8 rape (100 g cada una),
- 2 pomelo rosa,
- 200 g de zanahorias,
- 2 cucharadas de mantequilla,
- 4 cucharadas de crema de leche,
- 1 cucharada de aceite,
- el jugo de 1/2 limón ,
- 1 dl de caldo de pescado,
- sal, pimienta blanca
20 Recetas para disfrutar el pomelo en todas sus formas
¡Es temporada de pomelos, una fruta amarga pero deliciosa! Algunos lo aman al natural, otros lo prefieren cocido para endulzar el sabor. Aquí tienes nuestras recetas de pomelo dulces y saladas para disfrutar de esta fruta de muchas formas diferentes y de sus importantes propiedades nutricionales.
Ensalada de col con pistacho naranja pomelo
De Barbara , blog Recettes voyageuses de Barbara
1. Cortar el repollo por la mitad y corte finamente cada parte
- 1 col rojo
- 1 pomelo
- 1 naranja
- 100 g de pasas de uva
- 50g de Pistachos blanqueados
- 2 cdta. cebollino picado
- 2 cdta. cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Batido de pomelo, sandía sidra
De Choupette88 , blog La vie de Choupette
Ponga la sandía pelada y sin semillas, el medio pomelo, menta y cubitos de hielo en la licuadora
- Para dos vasos:
- 2 grandes rebanadas de sandía
- 1/2 pomelo rosa
- Unas cuantas hojas de menta fresca
- 10 cl de sidra
- hielo
Cómo preparar un cóctel Bramble
Si eres un amante de los cócteles y todavía no has probado el Bramble, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para sorprender a todos con este delicioso cóctel que nunca pasa de moda.
Arroz con leche caramelizado, sopa de cítricos a la menta y cremoso de turrón
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Para el cremoso de turrón: 1
- Frambuesas
- Para el arroz con leche:
- 110gr de arroz
- 80gr de mantequilla
- 1 palo de canela
- 1L y medio de leche
- 70gr de azúcar
- Piel de limón
- 1 cucharada de azúcar moreno mezclado con 1 cucharada de canela en polvo para espolvorear y requemar
- Para la piña a la plancha:
- 150gr de piña natural
- 1 nuez de mantequilla
- Para la sopa de cítricos:
- Unas gotas de zumo de lima
- 1 cucharada de zumo de pomelo rosa
- Granos de pimienta verde
- Hierbabuena
- Para el cremoso de turrón:
- 150gr de turrón blando
- 6 huevos
- 160ml de nata para montar
- 70gr de azúcar
- 2 cargas de N2O
Gazpacho de sandía
De Elise , blog Orange balsamique
Colocar la carne de la sandía en una licuadora
- Para 1 litro de esta gazpacho:
- 1 pequeña sandía sin semillas
- 4 galletas de Reims
- 5 cucharadas de jarabe de pomelo
- 2 cucharadas de vinagre de mango
- 1/2 cucharadita de pimienta
Ensalada de dorada
De GRANERO
Corta en tiras finas la dorada, coloca en un plato y espolvorear con jugo de pomelo
- 700g de filet de dorade
- 1 plátano maduro
- 1 plátano
- 1-2 cebolletas
- 1 manojo de perejil
- 1 ramita de tomillo
- 10 cl de aceite de oliva
- 1 limón verde (jugo)
- 1 naranja
- 1 pomelo
- 1 chorrito de ron
Ensalada de cítricos
De Escandaleau
Pelamos las frutas y dejamos para después la piel o cascara
- 2 naranjas
- 1 pomelo
- 2 mandarinas
- 2 limas
- 100 gr de azucar
Pastas de cítricos
De RAMON
ELABORACIÓN Reblandece la mantequilla en el microondas unos segundos
- INGREDIENTES
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 pomelo
- 250 gr. de harina
- 135 gr. de mantequilla
- 60 gr. de azúcar glas
- 1/2 sobre de levadura
- 2 huevos
- harina para amasar
- unas hojas de menta
Pomelos rellenos
De enteratedeloultimo, Entérate de lo último
Lo primero de todo, ponemos las gambas a cocer y mientras tanto vamos preparando el resto de ingredientes
- 1 Pomelo blanco
- - 2/3 hojas de lechuga
- - 3/4 palitos de cangrejo
- - 1 puñadito de gambas peladas
- - 1/2 espárragos
- - Un chorrito de aceite
- - Un chorrito de vinagre
- - Sal
- - Pimienta
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