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Nuestras mejores recetas de ragú - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Sencillas y deliciosas piruletas de parmesano

Sigue nuestra receta y prepara unas originales piruletas saladas con queso parmesano.

Se les hará la boca agua a tus invitados.

Mejores recetas de Ragú

De

Se sofríe la ternera y retiramos

  • - 500 g Ternera cortada a dados
  • - 2-3 Zanahorias
  • - 1 Cebolla grande
  • - Guisantes
  • - Champiñones
  • - Bolas de Pimienta
  • - 1 tapón de Whiskey
  • - Sal
  • aceite y agua
4.2/5 (6 Votos)

De

Comer delicioso sin romper la dieta es muy sencillo

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De

El Ragù (en italiano) o Ragoût (en francés) no es más que un guiso o estofado que generalmente se elabora con c...

  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 50 gr de tocino ahumado (5 o 6 lonchas)
  • 1 zanahoria grande
  • 2 tallos de apio
  • 750 gr de pechuga de pavo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de harina
  • 1 vaso de caldo de ave
  • 1/4 l. de vino tinto seco
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 pizca de mejorana
  • 1 pizca de tomillo
  • 1 hoja de laurel
2.5/5 (2 Votos)

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Ragú de pavo Ragout de Ternera