Flan de chorizo y pimiento

De Biscottine , blog La cuisine de Biscottine

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Aprobadapor el chef Tarta flan de manzana

Flan de huevos

Ingredientes

3 huevos
20 cl de crema
1/2 chorizo
1/2 pimiento verde
Sal y pimienta

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Batir los huevos y la nata y salpimentar. Cortar los pimientos y chorizo en cubitos. Añadir a la mezcla y se vierte en moldes pequeños.

Paso 2

Hornear 20 minutos a 200 ° C. A la salida del horno, dejar reposar 5 minutos antes de desmoldar.

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