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Helado de merengue

De

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Ingredientes

  • 50 cl de nata líquida
  • 100 g de Azúcar
  • 1 sobre de azúcar de vainilla
  • 9 merengues

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Hacer la crema batida con crema + azúcar + azúcar de vainilla.

Paso 2

En un molde para cake, luego de poner el papel de hornear, colocar una capa de crema batida, una capa de merengue (3) aplastado, repetir el proceso 3 veces.

Paso 3

Terminar con una capa de crema batida. Coloque en el congelador. Servir con generosidad.

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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