Berenjenas rellenas de carne caseras

De saracrescam

cocer las berenjenas 20 minutos, saltear carne picada con ajito y perejil, rellenar posteriormente la berenjena con la carne y verter encima la bechamel. calentar al horno con un poco de tomate encima

0 compartidos Compartir en Facebook Twitear Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 3.6/5 (55 Votos)

Aprobadapor el chef 0 foto

Berenjenas rellenas de carne...

Alberginies farcides

Ingredientes

berenjena, carne picada,ajo, perejil, leche, harina, tomate

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

cocion de la berenjena

Paso 2

realizar sofrito

Paso 3

rellenar

También te gustará

Tortilla de patata con berenjena y... 3.3/5 (12 Votos)
Albóndigas en salsa 3/5 (5 Votos)
Patatas rellenas de carne picada 3.2/5 (13 Votos)
Berenjenas rellenas de pollo 3.4/5 (172 Votos)
Berenjenas rellenas de carne... 3/5 (117 Votos)
Berenjena rellena de carne molida... 2.9/5 (8 Votos)

Técnicas de cocina

Bruschetta de tomate facilísima para un aperitivo improvisado

Date gusto con una receta sencilla y nutritiva para calmar el hambre o compartir con amigos.