Bacalao con patatas y cebolla

Paso 1

Personalmente me gustan más las patatas a rodajas que las pajas, así que metemos en un recipiente especialmente preparado para microondas, todas las patatas con un buen chorreón de aceite, y le damos 10min. Y es que las patatas en el microondas son más sanas que las fritas.
Por otro lado picamos cebolla y la echamos en una sarten. Cuando esté doradita echamos el bacalao y con ayuda de una pala lo vamos pizcando para que se mezcle la cebolla.
Por último ponemos las patatas al fuego con el bacalao y lo mezclamos bien con un poco de queso para fundir y pimienta.